佛跳墙是一道充满传奇色彩的美食。
相传起源于明清时期，成为宫廷贵族和富商巨贾的宴会必备佳肴。
佛跳墙的制作极为考究，选料讲究，烹饪精细。
美味的佛跳墙需要经过长时间的炖煮，让各种食材的鲜美汁液充分交融，达到最佳口感。
现如今，佛跳墙已经不再是高级宴会的专属美食，而是成为了普通人餐桌上的一道美味佳肴。
无论是在大饭店还是在街边小店，都能品尝到这道地道的厦门美食。
佛跳墙，传承千年，依旧诱人。
评论
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